排队40分钟就为一碗临海麦虾 22个剧组留在横店跨年拍摄
记者从浙江省文化和旅游厅了解到,2023年春节假期全省全域游客累计接待2531.1万人次,同比增长43%!
今年全省春节假日旅游市场可以说是“强劲复苏”,全省重点景区普遍出现游客“火爆”现象。更可喜的是:全域旅游人数超过疫情前2019年同期水平,同比2019年上升13.2%。从旅游收入来看,春节假期实现旅游收入329.5亿元,游客人均花费1302元/人。省外游客比重比去年同期上升了1.8%,过夜游比重比去年同期上升了4%,比2019年同期上升了4.5%。
临海府城
热门古城人气国内第二
排队40分钟就为一碗临海麦虾
根据国家文化和旅游部监测数据显示,1月21日到1月27日,台州府城文化旅游区共接待游客71.26万人次,在全国古城古镇类5A景区中排名第二,仅次于古城丽江。
正月,接待游客12.8万人次,正月初四更是达到了13.8万人次,两度刷新单日接待游客量的历史新高。
很多游客冲着古城的名声而来,也有游客是为了临海的美食而来。
台州一直被网友们公认是浙江美食高地,各色各样的地方特色美食齐聚在台州府城文化旅游景区。
临海小伙陶谦在紫阳街有一个临海特色麻糍店。正月初一游客爆满,“麻糍每提20斤,一天竟卖掉了11提,炒麻糍的师傅炒得手都酸痛发抖。”
他的另一家“豆妖麦油脂”店铺,“排队保持在30碗麦虾的样子,尽管厨房火力全开,游客仍要足足等上40分钟。”他说,基本每天排队都挺长。“这两家店在春节期间,每天的营业额是平常的10倍左右。我们店的小吃口味好,价格也实惠。春节期间没涨价。”
每分钟卖出3份
白水洋豆腐店被游客挤爆
临海的白水洋豆腐,浙江省“百县千碗”豆腐、鱼头挑战赛被评为浙江十佳豆腐之冠。大年初三这天,白水洋豆腐门店也进驻到了紫阳街,开业仅半天,店里准备的5000份炖豆腐就被一抢而空。
白水洋豆腐技艺的非遗传承人金先生介绍,白水洋的豆腐之所以好吃,是因为他们使用的原料是临海本地产的“六月豆”,精挑细选饱满圆润的豆子,按照比例配上山泉水磨浆,以柴火锅煮沸、除沫,再轻捞豆皮后,用老卤点浆,压榨成形。这样做出来的豆腐,表面会透出淡淡的黄豆油,入口时有一丝烟火味道。
店铺里,豆腐煲、豆腐脑、豆浆、新鲜豆腐,很多游客直接捧着热腾腾的豆腐美食,站在门口就吃起来。
金先生说,从正月初三开始到现在,一直很火爆,卖得最好的是咸鲜可口的豆腐煲。“基本每分钟卖出3份豆腐,食客的反馈也非常好。”
台州府城文化旅游区负责人王程告诉橙柿互动记者,今年外省游客数量众多,主要来自上海、江苏和福建,也有湖北、安徽、北京等地的游客,而省内的游客则主要来自杭州、宁波、温州、绍兴。
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