去年的三白潭冬捕场面 记者 周涛 摄再过几天,就是2024年了。你是不是忙得忘记了迎接新年的仪式感?在杭城北部的余杭区仁和街道,每年此时,有一个丰收迎新年的节日叫三白潭冬捕节。今年的冬捕节升级了,全名叫“渔乐仁和”2023年仁和街道冬捕节暨首届渔文化国风生活嘉年华,将在明天(12月23日)拉开帷幕。“除了传统冬捕(巨网捕鱼),更有钓鱼赛、艺术展、大赶集、百鱼村宴等一系列活动,整个嘉年华活动时间长达一个月。”仁和街道相关负责人说。
大赶集暨民俗文化庙会今天率先开启仁和街道冬捕节暨首届渔文化国风生活嘉年华活动将持续一个月。最重磅之一的当数今天率先开启的大赶集暨民俗文化庙会,地点就在仁和街道獐山路229号金民管业原厂房内,一直持续到27日。民俗演出、共富集市、文创打卡、游戏互动……各种“仁和出品”将线上线下悉数到场。仁和总供不应求的是三白潭青鱼干。大小适中的青鱼,鲜杀现腌,涂抹上粗粝的食盐,慢慢晾晒,厚重的咸香一点点陷入鱼肉中。隔水蒸15分钟左右,不用放任何调料,就是一口鲜香……“仁和出品”首选年宵花。仁和街道有余杭最大的蝴蝶兰栽培基地,有法国斑、金蝶、绿闪等30多个品种。前两年培育出了矮小多花型品种“缇娜”,高度在35厘米左右,花骨朵数比较多,深受80后、90后的喜爱。仁和农产品还有加州黑鲈、南美白对虾、酱鸭、盐鸡、土鸡、土鸡蛋、烘青豆茶……仁和20多家本地企业还带来了皮制品、洗护用品、宠物用品。如杭州欧雅实业有限公司专业生产的各种休闲包、手提包、钥匙包、拎包等,产品出口日本、欧美等市场;杭州淑洁卫生用品有限公司,拥有成人、婴儿多个系列纸尿裤自主品牌,产品线从零岁延伸到百岁……“都是家门口的企业,都是品质好的产品,而且都是最低价,还有30万元消费券助力。”仁和街道相关负责人说。除了今年首次举办的大庙会,嘉年华系列活动还有——12月23日上午10点是仁和街道冬捕节暨首届渔文化国风生活嘉年华启动仪式,现场设在“余杭仁和街道三白潭湿地大潭”,你可以看到一年一度三白潭围网捕鱼的壮观景象,还能买到鲜鱼。随后的12月24日8点,是在建光王青鱼专业合作社举行的首届仁和三白潭全国钓鱼精英赛,有来自全国十二个省的72支队伍报名参赛,有两位全国知名鱼拓大师到现场进行鱼拓制作,仁和特色农产品集市和新鲜烧制的鱼汤饭现场助兴。12月30日到2024年1月31日,在建光王青鱼专业合作社有渔文化艺术展,漫画、书法、老物件,带你深入走进仁和的“渔文化”。12月30日在杭州仁和杰克熊奇妙岛开启的是冬捕体验行暨仁和宋韵12时辰沉浸游,邀您现场体验国风仁和鱼市,还有宋韵小游戏,沉浸式体验宋代生活!喜欢吃鱼的,下个月14日的三白潭村可不能错过,仁和“鱼匠”美食争霸赛暨百鱼村宴邀您看仁和“鱼匠”火热比拼,品地道美味百鱼村宴。