无锡第一辆“食安巴士”亮相湖滨商业街 最快10分钟出检测结果

　　想知道新买的蔬菜、生鲜、卤菜有没有农药残留或非法添加剂，但又不知道去哪里检测怎么办？昨天，无锡第一辆“食安巴士”亮相湖滨商业街（上图）。“食安巴士”可免费为市民开展快速检测，市民也可以近距离观看检测过程、现场得知检测结果，食品安全检测的透明度和公信力进一步增强。

　　专门的检测区、多功能食品快速检测仪、冷藏箱……“食安巴士”内部就像一个“流动实验室”，食品检测从采样到出检验结果全过程都在车内完成，大众比较关注的果蔬农药残留检测项目就包括有机磷、有机氯、除草剂、氨基甲酸甲酯类等多类项目。现场，有居民送来生菜、枸杞等进行检测，最快10分钟就出了结果。

　　“‘食安巴士’具有食品取样、现场检测、数据上传等多种功能，给习惯用‘眼看、手摸、鼻闻’老办法检验食品安全的居民提供了食品安全快速检测平台，也给集贸市场等一线工作人员提供技术支撑。” 蠡湖街道综合行政执法局人士介绍，除了检测室，“食安巴士”内还设有食品安全知识科普区，向市民普及什么是食品添加剂、什么是农药残留以及日常生活中如何安全选购食品等。“食安巴士”初期会以定期巡回的方式覆盖湖滨商业街、蠡湖集贸市场等人流密集区域，为市民做好食品安全快速检测服务。

　　另悉，在配备“食安巴士”之后，市场监管部门将进一步加大食品安全监管力度，由专业第三方机构开展不定期抽检，进一步健全完善食品安全风险闭环管控机制。

　　（周茗芳 图文报道）